成品图展示。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。
2
香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。
4
不粘锅里倒入橄榄油放入腌好的三文鱼，两边煎至金黄色盛入到碟子。
5
继续使用锅里的底油倒入姜粒炒至金黄，然后把香茅加入一起炒。
6
倒入柠檬汁不断搅拌。
7
边搅拌边放入白糖约三勺子，少许盐与鸡精，炒熟装盘即可。
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参见步骤 适量
三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。
香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。
不粘锅里倒入橄榄油放入腌好的三文鱼，两边煎至金黄色盛入到碟子。
继续使用锅里的底油倒入姜粒炒至金黄，然后把香茅加入一起炒。
倒入柠檬汁不断搅拌。
边搅拌边放入白糖约三勺子，少许盐与鸡精，炒熟装盘即可。