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青椒肉酱的做法

肉酱是四季都离不开的一道菜,青椒肉酱营养美味,简单易学,健康好吃,懒人必备。
食材
1

黄豆酱 100克

2

猪肉馅 200克

3

青椒 50克

4

圆葱 50克

5

料酒 5克

6

十三香 3克

7

姜 3克

8

花生油 5克

方法/步骤
1

准备青椒洗净切丁

2

圆葱洗净去皮切丁

3

热锅凉油,放入葱姜,肉馅翻炒,加入料酒十三香。

4

加入稀释的大酱

5

将葱姜放入

6

再煮至10分钟左右即可

7

盛入碗中,做蘸料,面团都好吃。

注意事项
1

水不要过量

2

调料可以根据个人口味调整,可以添加自己喜欢的酱料

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