食材
1
草鱼 1条3斤
2
酸菜鱼调料包 1包
3
葱花,红辣椒 少许
4
油 少许
方法/步骤
1
鱼头、鱼尾、鱼骨、牛肚同一盘腌,鱼片同一盘腌
2
锅炒白菜
3
加入粉料,油料,开水
4
加入鱼骨煮4-5分钟,捞起
5
鱼骨水
6
加入鱼片,鱼片要快,1-2分钟即可
7
在锅里煮一点油
8
将鱼片放在鱼骨上,用葱、胡椒粉和油抹匀
9
出锅
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草鱼 1条3斤
酸菜鱼调料包 1包
葱花,红辣椒 少许
油 少许
鱼头、鱼尾、鱼骨、牛肚同一盘腌,鱼片同一盘腌
锅炒白菜
加入粉料,油料,开水
加入鱼骨煮4-5分钟,捞起
鱼骨水
加入鱼片,鱼片要快,1-2分钟即可
在锅里煮一点油
将鱼片放在鱼骨上,用葱、胡椒粉和油抹匀
出锅