这是一道补血益气的汤品,常吃能有效的起到作用
食材
1
鸡肉 400克
2
黑蒜 45克
3
桂圆 150克
4
姜 10克
5
生抽 5克
6
盐 10克
7
老抽 10克
8
鸡精 5克
方法/步骤
1
锅中倒入适量的清水,烧至沸腾。
2
倒入切好的鸡肉,煮去血水后捞出。
3
砂锅中倒入适量的清水,放入准备好的红枣,姜片,桂圆肉和黑蒜。
4
盖上盖子,大火煮沸后小火煮60分钟。
5
打开盖子,搅拌一下,使食材充分混合。
6
放入适量的盐,生抽,味精等调味料调味。
7
关火后盛出碗中即可食用。
注意事项
1
煮的时候要常用勺子搅拌使受热均匀
2
喜欢喝浓汤的可以煮久一些
上一篇:什么是超纯水?怎么制取超纯水?