糖尿病病人饮食注意事项有哪些？

糖尿病病人在日常饮食中，要控制总热量，让体重维持在一个理想的水平。人体主要提供热量的食物有脂肪，蛋白质和糖类食物。糖尿病病人应该尽量忌食糖类食物和含糖量高的食物，如红糖，白糖，蜂蜜，果酱等食物。

糖尿病病人在日常饮食中，尽量保持平衡膳食，在日常饮食中，尽量多食用粗米粗面，适量使用杂粮。饮食尽量清淡，保持低脂低盐饮食。多食用深色蔬菜，保证身体维生素的摄入。在血糖稳定的时候，可以限量食用水果，一般每日不超过4两。

糖尿病病人适量进食优质蛋白类食物，如可以适量进食一些豆制品类食物，如豆腐，豆皮，黄豆，绿豆等食物，还可以进食一些去皮的鸡肉，鸭肉等肉类食物，每天可以饮用1到2代的酸奶。

糖尿病病人尽量多食用富含膳食纤维的食物，如芹菜，白菜类食物，因为这类食物中的纤维素不易被肠道吸收，有利于保持大便通畅，并且还有利于人体中多余的胆固醇等有害物质的排出，多食用富含纤维素的食物不容易产生饥饿的感觉，有利于保持体重不增长。

糖尿病病人要保持少量多餐，少量多餐可以有效地防止低血糖的发生，并且可以减轻胰岛的负担，对控制血糖很有好处。对于经常口服降糖药物没有出现低血糖的病人，可以保持一日三餐，做到定餐，定时，定量，通常早餐占五分之一的比例，中餐和晚餐分别占五分之二的比例。

糖尿病病人的饮水量和正常人基本是一样的，每天要保持1800ml左右的水分的摄入，糖尿病病人多饮水可以防止泌尿系的感染，增加血容量，改善微循环，有利于防止糖尿病并发症的发生，糖尿病病人多饮水还可以降低血浆渗透压，对防止高渗性昏迷有一定的作用。