好吃家常菜，沙煲焖猪蹄简单易上手
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
买来大猪蹄一只、买时卖家已帮忙烧掉猪毛
2
猪蹄过水去味
3
配料备好
4
猪蹄冼净后、倒入锅内炒香、放入所有配料同炒
5
炒到猪蹄微黄时倒入水、盖上盖大火焖5分钟
6
把所有食材倒入沙煲
7
大火烧开、转小火焖15分钟
8
小火焖十五分钟后、关火焖五分钟
9
翻一翻、再开小火焖十五分钟、关火焖五分钟、就0K了
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参见步骤 适量
买来大猪蹄一只、买时卖家已帮忙烧掉猪毛
猪蹄过水去味
配料备好
猪蹄冼净后、倒入锅内炒香、放入所有配料同炒
炒到猪蹄微黄时倒入水、盖上盖大火焖5分钟
把所有食材倒入沙煲
大火烧开、转小火焖15分钟
小火焖十五分钟后、关火焖五分钟
翻一翻、再开小火焖十五分钟、关火焖五分钟、就0K了