炒面就要这样做才好吃啊,欢迎往下阅读哦~
食材
1
豇豆 200g
2
面条 1斤
3
韭菜 150g
4
香菇 3个
5
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将香菇、韭菜、大蒜、豇豆、面条分别洗净,切好备用
2
热锅中倒油,熬热,将切好的蒜末倒入,翻炒几下
3
再将切好的香菇、豇豆全部倒入,不停翻炒,大火
4
烧了3分钟左右,加适量水,再将面条平铺上去
5
淋上生抽等调料,盖上锅盖焖13分钟左右,再将切好的韭菜倒入
6
将盐倒入热水中,淋上酱油,搅拌融化,再倒入锅中,搅拌均匀,出锅
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