小面鱼做法简单,外形美观,稍微花点心思,也可以很美味的。今天来看下具体做法。
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 适量
3
黑芝麻 适量
4
酵母粉 适量
5
泡打粉 适量
6
白糖 适量
方法/步骤
1
适量面粉,打入一个鸡蛋。
2
放入两克酵母,两克泡打粉,一勺白糖。
3
加入一把黑芝麻。
4
温水和成面团,醒发20分钟。
5
剪刀剪成鱼的形状。
6
油温5成热下锅小火慢炸,炸至金黄酥脆出锅。
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