夏天来一碗清淡的肉汤也是不错的选择哦！
食材
1
黄瓜 1根
2
瘦肉 少许
3
葱花 少许
4
生姜蒜末 少许
5
盐，鸡精 少许
6
生抽 少许
方法/步骤
1
猪肉洗净切丝加入少许的生抽腌制10分钟，黄瓜去皮擦丝，准备好葱姜蒜末，腌好的肉丝加入少许生粉抓匀。
2
锅中加热放油，下入生姜蒜末炒香，再加黄瓜丝翻炒片刻，加一碗清水煮开，慢慢的放入肉丝，用筷子稍微搅动一下防止肉丝都团在一块了。
3
汤煮开了，加少许盐，鸡精，一点点生抽，洒上葱花就可以出锅啦！
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