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怎样做烤猪边排(Spare Pork Ribs)

工具/原料
1

李锦记烧烤酱

2

蒜茸

3

花椒粉

4

五香粉

5

老抽

6

生抽

7

苏打粉

步骤/方法
2

用放在烤盘上,放锡纸盖住,烤15分钟,再将烤盘放在烤箱底层,将排骨放在架上,涂上蜜糖,用Broil功能烤8--5分钟,再翻面,涂上蜜糖,再烤8--5分钟,就可以了。用Broil功能时,温度不宜太高,容易烤糊,记住要开烤箱灯,随时观察里面,发觉太焦时立即取出。

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