玛芬蛋糕,是我们经常会吃到的蛋糕,它里面含有大量的鸡蛋,但对于鸡蛋过敏的人来说,玛芬蛋糕都是可望不可及的,今天,我就来做一个不含鸡蛋但味道不输传统玛芬蛋糕不含鸡蛋的玛芬蛋糕。
食材
1
沸水 250毫升
2
葡萄干 250g
3
红糖粉 250g
4
黄油 12.5g
5
全麦面粉 500g
6
泡打粉 5g
7
盐 2g
方法/步骤
1
提子加入沸水泡软,冷却
2
糖和黄油混合搅拌均匀
3
加入面粉和泡打粉
4
加入提子干和水
6
倒入模具烤,放进180摄氏度烤箱烤20分钟
7
完成了
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