柠檬具有高度咸性，能止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环以及钙质的吸收有相当大的帮助，其丰富的维他命Ｃ，不但能够预防癌症、降低胆固醇、食物中毒，消除疲劳，增加免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性，并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等有独特的疗效。
方法/步骤
1
准备材料
2
把柠檬清洗干净，削去外皮
3
中间切一刀，一分为二
4
用柠檬榨汁器榨汁
5
去籽
6
榨好的柠檬汁倒入干净无水容器中
7
倒入冰糖
8
盖上密封盖
9
放冰箱冷藏保存
注意事项
1
用带壶嘴的容器存放柠檬蜜最好了，倒取方便。兑入多少原液随意，根据自己的口感调整，喜欢浓点就多兑点。
2
冰糖一定要敲碎