三色意大利面

意大利5号面 250克

大蒜 1丁

小辣椒 1个

罗勒 6片

西葫芦 450克

奶酪粉 70克

松子 40克

克莱森萨奶酪 150克

全脂牛奶 30科

初榨橄榄油 根据需要

盐 根据口味

胡椒粉 根据口味

1.在平底锅里放少许橄榄油，放入大蒜和辣椒，翻炒1分钟2.放入西红柿3.关锅盖烧10分钟

4.同时烧一锅盐水准备煮面条用，并切西葫芦，去掉两端5.将西葫芦块放入一个晚里，放一些橄榄油6.再放入4片罗勒叶

10.将西葫芦酱放入另一个锅里11.西红柿煮熟后，关火，调盐12.水煮开后，放入意大利面，按包装上的时间指示，至少煮2分钟

13.准备乳酪，在一个碗里放入克莱森萨奶酪和牛奶14-15.用手持式搅拌器搅拌均匀

16.将面条取出后，放入西葫芦酱的锅里进行搅拌17.放入一些烧面的盐水18.小火烧几分钟

19.在一个碗底先放入乳酪20.在放入意大利面浇上少许西葫芦酱，少许胡椒粉21.在顶部放入西红柿和剩余的两片罗勒叶子做装饰，便完成啦