饺子好不好吃关键在于馅儿
食材
1
猪肉 2斤
2
芹菜叶 250g
3
豆腐 半块
4
香菇 150g
5
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将猪肉、芹菜叶、豆腐、香菇、大蒜分别洗净切好，待用
2
将猪肉剁碎，放香菇和大蒜进去一起剁碎
3
再放豆腐进去，可以用手直接捏碎
4
再剁芹菜叶进去，耐心点剁点
5
剁饺子馅比较花费时间，要细腻的剁碎
6
最后装在容器里，搅拌均匀，放油盐等调料，再继续搅拌均匀
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