好吃的虾仁水饺~~~
食材
1
虾 200g
2
水饺皮 200g
3
葱花 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
生粉 适量
7
蛋清 适量
8
玉米 适量
方法/步骤
1
将虾处理干净。去头、去壳
2
横切，去线
3
将处理干净的虾仁剁碎
4
放上料酒、蛋清、盐，搅拌均匀
5
取玉米粒
6
下锅焯一遍，
7
将虾仁、玉米粒、葱花放在一起，搅拌
8
包水饺，这是买来的水饺皮，
9
这是以前吃过的水饺盒子，装做好的水饺刚好。
10
将水饺放入冰箱中冷冻2小时以上
11
放入清水煮开，
注意事项
1
量自己根据实际情况把握
2
调料口味根据个人口味调整