在我眼里,蒸蛋也是个技术活,习惯就好,不习惯就蒸老了。一起来看看我的做法吧,简单,省事。
食材
1
鸡蛋 2个
2
油 若干
3
生抽 若干
4
盐 若干
方法/步骤
1
先把鸡蛋磕碗里,接着加盐,加油,加生抽,加点点生粉,接着加碗水。如图。顺时针搅拌一分钟。如图。
注意事项
鸡蛋加水后必须搅拌均匀。
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鸡蛋 2个
油 若干
生抽 若干
盐 若干
先把鸡蛋磕碗里,接着加盐,加油,加生抽,加点点生粉,接着加碗水。如图。顺时针搅拌一分钟。如图。
鸡蛋加水后必须搅拌均匀。