蚝油小白菜造型美观,白菜软滑鲜甜,带有蚝油鲜味,充分体现出新鲜白菜的鲜嫩口感,在这里跟大家分享一下蚝油小白菜的做法。
食材
1
小白菜 400克
2
油 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
蚝油 20ml
方法/步骤
1
小白菜摘洗干净,沥干水。
2
锅加热,放油。
3
烧热油后,放入小白菜。
4
翻炒,至小白菜变软。
5
加入1勺蚝油。
6
将蚝油炒匀。
7
加少许盐调好口味。
8
最后加入鸡精盛出。
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