怎么用烤鸭架煮鸭架汤

烤鸭架 一只

盐 2-5克

姜 2-5克

砂锅准备适量的水。

将烤鸭架放在菜板上，用手将鸭架扯散成小块。

将拆散的鸭架放入砂锅中，再放入一小块拍碎的姜。

开大火将砂锅里的水烧开。

再开中火炖约30-60分钟，根据自己的口感炖至汤汁乳白，浓稠。