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吃货必学之雪豆炒肉

吃货必学之雪豆炒肉,一起来学习吧。
食材
1

雪豆 适量

2

瘦肉 适量

3

青椒 适量

4

盐 适量

5

韭菜 适量

6

鸡精 适量

7

生姜 适量

方法/步骤
1

雪豆去壳用碗装好,倒入清水清洗备用。

2

瘦肉清洗干净切成肉泥。

3

韭菜切段,生姜切末,青椒切段备用。

4

锅清洗干净开大火待锅中水干倒入些许油,油热将雪豆倒入锅中翻炒,放入适量温水煮2-3分钟。

5

在依次往锅中放入盐、鸡精、韭菜、瘦肉、生姜、青椒,3-4分钟后试味道出锅。

注意事项

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