食材
1
莜面 500g
2
开水 500g
方法/步骤
2
开水250克，一定要开水哦，用筷子搅拌成棉絮状，然后稍微置放几分钟，不然揉面太烫手
3
揉的碗干净就行
4
搓成长条，用刀或者刮刀切成小块
5
把它放在蒸笼里，我把纱布放在方便取出的地方，把水烧5分钟，中火烧10分钟，关火几分钟
6
倒出来稍微放凉，手撕开就可以了，面的汤料做好放进去一起滚几下里就可以吃了
7
我更喜欢做饭。蒸过之后，我可以吃几顿饭。只要我把汤煮好，倒进去滚几下，我就可以把它捞出来吃了。它节省了一些时间
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