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食材
1
新鲜香菇 9个
2
大蒜 7-8瓣
3
小米椒 5-6个
4
香菜 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
白糖 适量
8
生抽 少许
9
孜然粉 适量
10
芝麻油 少许
11
熟白芝麻 少许
方法/步骤
2
用手压压水份. 撒一点点盐.别跟下菜一样. 一勺一勺的抖 伱家盐不要钱. 就送我啊.. 差点说顺丰到付了! 还好赶紧捂住了嘴..$_$. 然后放入烤盘
3
放入烤箱..180度烤!
4
锅里放油
5
把切碎的大蒜和小米椒放下去. 怕辣的可以用红泡椒.. 不过...又不是小孩子.. 怕辣还愛吃烧烤. 多浪费啊. 差评.差评.. 要试试吃辣. 不然少了一个发脾气时候. 嘴里可以喷火的技能..-_-#
6
然后加白糖.生抽. 炒出香味.. 关火后放孜然粉.. 淋一点芝麻油! 然后....? 然后放着那等香菇啊.. 耐心一些.. 想上人家.没点耐心怎么行! 漏了一个字.想爬上人家.. 好像不合适.想粘上人家? 算了..想啥是啥...!
7
香菇烤出水份. 体积变小. 就能取出来了. 别烫到手啊..乖! 烫到手了怎么办啊. 真是的. 谁给我刷菜谱啊.
8
然后把香菇丢锅里翻滚几圈..
9
然后一个个的放回烤盘.. 把锅里的料. 装香菇里面去.. 放进烤箱.190度.烤6-8分钟! 根据大小来...
10
烤好后取出. 撒上熟白芝麻. 装盘或直接烤盘吃. 搭配香菜无敌棒呆
注意事项
1
直接放料和盐烤的.. 最后..盐进入不够彻底. 香料鲜味也会随水份一起流掉了..
2
可以放伱喜欢的一切料: 黑胡椒粉.白胡椒粉.椒盐.迷迭香..
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