初雪的时候吃炸鸡和啤酒，那么初雨吃什么呢？来点儿小笼包吧！
食材
1
普通面粉 1.5cup
2
猪皮冻 适量
3
牛肉碎 适量
4
韭菜 适量
5
鸡蛋 适量
6
姜蒜 适量
7
温水 适量
8
盐巴 适量
方法/步骤
1
准备好材料：猪皮冻、牛肉碎、韭菜、鸡蛋、姜蒜。
3
和面：面要和的有筋道，记得多揉，揉好了饧一会再揉一会，小牛在揉的时候觉得面很筋道很好玩，就在那扯啊摔啊，玩了很久，哈哈很过瘾。
4
开始包了，想着包小笼应该和包包子是一样的吧？如是就按了包包子一样的方法包好一笼包子，上锅蒸，蒸的过程中，包子因为受热，都膨胀成一个个白胖子。
注意事项
和面注意不要活太硬