数据透视表还有一个突出的优势：计算速度快。用函数来编制公式进行数据统计分析，如果要进行多条件统计，可能就要编制较复杂的公式，甚至使用数组公式。如果公式较多，更新计算时就比较慢，但使用数据透视表则具有无可比拟的优势，计算速度非常快。
在需要分析相关汇总数据时，尤其是有大量数据需要统计分析时，通常会用到数据透视表。 数据透视表主要有以下几个功能和用途： （1）以多种用户友好方式查询大量数据。 （2）展开或折叠要关注结果的数据级别，查看感兴趣区域汇总数据的明（3）对最有用和最关注的数据子集进行筛选、排序、分组和有条件地设置格式，使您能够关注所需的信息。
数据透视表对数据的规范性要求比较严格，不规范的数据无法使用数据透视表。要使用数据透视表至少要做到以下几点： （1）数据表格的列标题不能为空。 （2）数据表格中不能有空行、空列。 （3）数据表格中不能有合并单元格。 （4）如果表格不规范，应整理成标准的清单型表格。
如果想从成千条记录中了解各销售地区某饮料的平均销售额和毛利润，看 如何通过数据透视表来实现，具体操作步骤如下： 第一步：将光标定位于要创建数据透视表数据表中的任意单元格；
第二步：打开【插入】选项卡中的【表格】选项组，选择【数据透视表】，或者单击【数据透视表】下方的箭头，再单击【数据透视表】。也可以使用快捷键，按 Alt+D+P 键启动“数据透视表和数据透视图向导”来创建透视表。
第三步：在【创建数据透视表】对话框，选择一个表或区域，如果第一步选择好数据区域，可默认选择；选择放置数据透视表的位置为【新工作表】，单击【确定】；
第四步：拖动需要的字段到数据区域，本例中选择将【所在区】拖到行字段，【饮料名称】拖到列字段，【销售额】和【毛利润】拖到值字段；
数据透视表主要由四个部分组成：筛选字段、行字段、列字段、数值字段区域。行字段相当于普通表格的行标题；列字段相当于列标题；筛选字段是透视表特有的区域，它用于对报表的筛选，可选定单项或多项。 行字段和列字段应根据需要合理排列，以方便排版阅读和满足报表使用者的需求为原则；数值区域中的字段不限于数字，还可以是文本，如果是数字默认的统计方式为求和，如果是文本默认为计数；可以通过拖放将同一字段拖放到多个到数值区域，以便进行不同的统计。
数据透视表默认的汇总方式是求和，如果是文本，则默认为计数。实际上，数据透视表还提供了多项汇总方式：求和、计数、平均值、最大值、最小值、乘积、数值计数、标准偏差、总体标准偏差、方差、总体方差。
第五步：调整透视表样式，选择默认的【求和项】右击，选择【值汇总依据】为平均值。
第六步：通过数据透视表就可筛选数据，查看分析数据.