甜甜微微咸味，接近超市卖的奶酪棒
食材
1
芝士片 50克
2
食用油 3克
3
纯牛奶 150克
4
冰水 55克
5
细砂糖 15克
6
吉利丁片 10克
方法/步骤
1
吉利丁片剪块，泡在冰水里
2
德运纯牛奶，细砂糖，百吉福芝士片放入奶锅，小火加热
3
搅拌到芝士片融化即可，离火
4
放着冷却
5
温度50度，把吉利丁轻轻挤出多余的水分，放入到牛奶中，搅拌均匀
6
放冰箱冷藏4小时后食用
注意事项
1
度不要超过60度否则吉利丁片凝固会出问题
2
准备容器。泡泡真多，过滤一下
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