周末出去玩,见到卖网红芝士棒的,排队买的人很多,我就觉得自己没吃过要尝尝,于是就买了,吃第一口就觉得没让我失望,里面的芝士拉很长的丝,而且咸咸的芝士味很符合我的口味,但是我觉得一个十几块钱太贵了,嘻嘻,于是,我就回来研究,自己在家做,结果发现成本并不高,而且味道也没什么差别。
食材
1
芝士 4片
2
火腿肠 2根
3
鸡蛋 3个
4
面包糠 适量
5
面包片 4片
方法/步骤
1
火腿肠对半切开,根部切十字花。
2
穿在竹签上,要小心手。
3
取出面包片,去掉四边。
4
用擀面杖轻轻压平一下。
5
拿出马苏里拉芝士,切成和火腿肠一样大小,仅仅缠绕在竹签上。
6
放在面包片上卷的牢一些。
7
全部沾鸡蛋液。
8
再沾层面包糠。
9
6-7层油温下锅炸。
10
炸至金黄色立即捞出。
11
表面装饰上沙拉酱和番茄酱。
12
趁热吃,真的可以拉丝哦。
注意事项
芝士一定要选好,芝士碎和芝士块都行。炸的时候要时不时的翻面。
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