这是我最爱的雪蛤炖法，没有之一，浓郁的奶香，嫩滑的雪蛤，酸酸甜甜的蔓越莓，绝对是舌尖的盛宴，还是美丽的享受，真正的让你无法拒绝......
食材
1
雪蛤 2克
2
蔓越莓 20克
3
牛奶 150ML
4
冰糖 适量
5
开水 适量
6
姜 2片
方法/步骤
1
雪蛤加两片姜，用矿泉水泡24小时以上
2
最好是选择这种线油
3
中间每隔几个小时要换下水
注意事项
1
泡雪蛤的过程中要多换几次水
2
加姜片是为了去腥，有的人怕腥，可以放到开水里加两片姜煮两分钟
3
牛奶一定要后加
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