糯米吃起来爽滑可口，豌豆青中透亮，苹果香甜可口，这三样东西放在粥品中，色香味俱全，让人一看就想吃一碗，春夏之交，喝上一碗这样的营养粥，再配上一碟酱黄瓜，让人唇齿留香，回味无穷。
食材
1
青豌豆 100克
2
江米（糯米） 50克
3
苹果 一个
4
淀粉 50克
5
水 2000克
方法/步骤
1
准备材料，新鲜的青豌豆，淀粉用适量水泡上，打成浆，苹果切成丁，
2
锅刷干净，放入2000克水，下入洗净的糯米。
3
待水煮沸后，下入剥好的青豌豆。
4
继续煮20分钟，边煮边用勺子搅动。
5
调入淀粉浆，边调边向一个方向搅动。
7
再小火煮5分钟，边煮边搅动。苹果丁变软即可。
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