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欧尼酱
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可口肉末豆腐的做法
肉末豆腐的做法材料:豆腐,瘦猪肉配料:大蒜,蒜苔,水法香菇,色拉油,生抽,白糖,老抽做法:1.猪瘦肉切末,蒜去皮切末,蒜苔切小段,水发香菇切小块,3豆腐切块;2.锅内放适量油,加蒜末炒出香味;3.放肉末炒散,加生抽,放豆腐块,翻炒;4.放入蒜苔段和香菇块,翻炒;5.放适量盐、少许白糖、老抽,加水,焖3--5分钟;6.酱汁上色,汁收浓时,用少许淀粉勾薄芡,出锅装盘。
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