山楂如果想保存一段时间,可以先放在阴凉的地方,保持好通风。
保存可以先不要洗,也不要沾水,放进保鲜袋中,然后放进冰箱的冷藏室中。
能利用水缸储存,在水缸中放进一个瓦盆,然后将山楂放进去,放到阴凉的室内。