草莓的保鲜期非常的短，所以我买回来当天，洗洗弄干净先让大家吃了。每个人都吃饱饱后，我才做的草莓酱，第一次做，只在网上草草的看了功略就下手了，虽然味着还OK，可是草莓不是很碎，下次记得用刀切下或用糖泡一会，当然嫌麻烦，不介意的请略过，下面开始哈~~
食材
1
草莓 1斤
2
冰糖 适量
3
柠檬 半颗
方法/步骤
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第一步：草莓、柠檬洗净备好待用，冰糖备好。
2
第二步：草莓、冰糖下锅，中火翻炒。
3
第三步：冰糖化完 炖着翻着，防止糊锅。
注意事项
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1.冰糖化的慢，一定要不停的炖着翻着，小心糊了
2
2.出锅后晾凉再滴柠檬汁。
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