今天教大家的是一道黄豆芽炒粉条的教程、
食材
1
黄豆芽 适量
2
粉条 适量
方法/步骤
1
准备新鲜的黄豆芽适量、新鲜的五花肉切成片、备用。
2
起锅烧水,水开倒入豆芽,煮至八成熟放入提前泡好的粉条烫一下,捞出备用。
3
再起锅烧油,放入一颗八角、倒入五花肉,炒至干香,放入蒜片和干辣椒、炒香倒入少许蚝油,适量生抽、老抽。翻炒片刻。
4
然后放入焯过水的黄豆芽和粉条,翻炒均匀。
5
再来点盐、集合十三香调味,继续翻炒。
6
最后放上切好的香菜段、翻炒均匀,简单好吃的黄豆芽炒粉条就做好啦。
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