食材
1
花生 克
2
芹菜 根
方法/步骤
1
把花生泡半天。把香料用纱布包起来,或者最后挑出来。加入香叶、八角、花椒、肉桂等,加入生酱油、老酱油、盐,加水煮沸。我煮了大约40分钟,汤就干了。尝尝。花生有点糯,有点脆。
2
把水和芹菜烧开。芹菜换大的,脆的。把它拿出来放在一个凉的,白色的,开着的培养基里。保持凉爽以保证味道和颜色。
4
调料:我在这个大碗里放了三勺酱油,三勺醋,两勺蚝油和三勺糖。
5
戴上一次性手套,搅拌均匀。你可以在混合的时候尝一尝。醋和糖是提神的关键。一天下来,它几乎是美味的。加些芝麻油来改善味道。
6
开吃。
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