这个菜就是简单。
食材
1
西葫芦 1个
2
西红柿 1个
3
盐 10克
4
蒜 2瓣
5
糖 20克
6
食用油 30克
方法/步骤
1
西葫芦切片
2
蒜一个是整个的，另一个切片
3
西红柿切丁，放入碗中，加入糖。
4
锅里倒入油，油热以后把整个的蒜放进油中，爆出香味。
5
倒进切好的西葫芦，翻炒3分钟。
6
西葫芦变软以后倒入西红柿，加盐，翻炒3分钟。
7
出锅倒入盘中，散上切好的蒜片，提味。这道菜就做好了。
注意事项
加糖可以增加菜的鲜味
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