在我们生活饮食当中，我们一般都只听到过手撕包菜，而很少吃到手撕白菜。但其实手撕白菜也是很好吃的，在这里小编就给大家介绍一道十分简单而又美味可口的手撕白菜。
食材
1
白菜 300克
2
盐 半勺
3
干辣椒 5克
4
油 两勺
方法/步骤
1
首先我们将买来的白菜，一叶一叶的分开并放置好。
2
然后我们将白菜放在水盆里面，一叶一叶的用水进行擦洗。
3
接着我们打开火，一手抓住白菜的根部，另一只手沿着它的叶子不断的一点一点的撕。
4
手撕白菜完成后，然后我们就放入油和盐。
5
接着，我们用锅勺不断的翻炒白菜，使得调味均匀。
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我们的白菜已经差不多熟了，然后我们就可以放入辣椒，并用锅勺不断的翻炒。
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最后我们就可以倒入碟盘中，可以进行食用了。
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