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黄芪枸杞炖甲鱼

黄芪枸杞炖甲鱼做法
食材
1

甲鱼 一只(500克)

2

黄芪 50克

3

枸杞子 30克

4

生姜 10克

5

醋、食盐、酱油、葱段、味精 适量

方法/步骤
1

甲鱼去内脏后切块

2

甲鱼块焯水

3

将黄芪用清水浸润切片,枸杞子洗净

4

生姜洗净,切成片

5

将以上材料一并放沙锅中,加清水适量

6

先用武火烧沸后,再用文火慢煮,至熟烂后,调味盛盘即可。

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