黄芪枸杞炖甲鱼做法
食材
1
甲鱼 一只(500克)
2
黄芪 50克
3
枸杞子 30克
4
生姜 10克
5
醋、食盐、酱油、葱段、味精 适量
方法/步骤
1
甲鱼去内脏后切块
2
甲鱼块焯水
3
将黄芪用清水浸润切片,枸杞子洗净
4
生姜洗净,切成片
5
将以上材料一并放沙锅中,加清水适量
6
先用武火烧沸后,再用文火慢煮,至熟烂后,调味盛盘即可。
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甲鱼 一只(500克)
黄芪 50克
枸杞子 30克
生姜 10克
醋、食盐、酱油、葱段、味精 适量
甲鱼去内脏后切块
甲鱼块焯水
将黄芪用清水浸润切片,枸杞子洗净
生姜洗净,切成片
将以上材料一并放沙锅中,加清水适量
先用武火烧沸后,再用文火慢煮,至熟烂后,调味盛盘即可。