快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1
年糕 300克
2
植物油 适量
3
辣椒酱 一大勺
4
盐 适量
方法/步骤
1
主料:年糕 辅料:植物油、辣椒酱、洋葱、胡萝卜、酸白菜、胡椒粉
2
把洋葱洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝,酸白菜切丝
3
锅里加少许植物油、油热8 成,下洋葱丝、胡萝卜丝翻炒出香味,加酸白菜
4
翻炒均匀捞起
5
煮锅加水,大火烧开,加少许盐、几点植物油,下年糕煮到年糕飘起,捞起沥干水分
6
锅里加水,我加了一些酸白菜的汤汁,大火烧开,加辣椒酱,用勺子搅散开,大火煮开
8
加炒好的酸白菜再煮到汤汁浓稠
9
加炒好的酸白菜再煮到汤汁浓稠
10
撒上胡椒粉翻炒均匀即可