我们家油辣子没断过、吃完了又做、我喜欢简单做法、不必太多佐料、我感觉这样挺好、如果你用到它拌其它菜、肯定还会放其它佐料的、所以简单版好搭配
食材
1
辣椒粉 300g 300g
2
油 适量 适量
3
白芝麻 适量 适量
4
盐 1勺 1勺
方法/步骤
1
把辣椒粉、白芝麻和盐放入不锈钢盆中。你所用到的盆必须要耐高温。
2
锅中倒入油、比辣椒粉多几倍的油。烧至涨开、油沫退去
3
分两次倒入盆中,每一次都搅拌均匀
4
好香的
5
平时吃小面、拌凉菜都用得上的。
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