红油辣子用处实在很大。凉拌菜、面条、饺子、蘸水等等，加点红油辣子，提味增香。对于很多菜肴，可以说，红油辣子就是那点睛之笔，有了它，一切才有味道。下面来看看简易家常版红油辣子的做法吧。
食材
1
辣椒面 300g
2
油 50g
3
蒜片 少许
4
花椒 少许
5
八角 少许
6
山奈 少许
方法/步骤
1
起锅，下油烧热。
2
加入花椒、蒜片、八角、山奈爆香。
3
将煎过的香料捞出，放入捣蒜器中捣碎。
4
准备好辣椒面。
5
将捣碎的香料放到辣椒面上。
6
在辣椒面中，倒入烧过的热油，放凉即可使用。
上一篇：辣椒酱怎样做比较好吃
下一篇：电脑Alt键被锁定怎么办？