多语言展示
当前在线:1712今日阅读:195今日分享:41

木耳猪肉包家常做法教程

木耳猪肉包怎么做好吃?
工具/原料

皮料 面粉

方法/步骤
1

酵母中倒入温水,搅拌成酵母液静置10分钟。

2

加入面粉,先用筷子搅拌成面絮

3

再用手揉成面团

4

放入容器发酵至2倍大。

5

发酵期间,我们来制作馅料。 木耳用水泡发好。

6

放入料理机打碎。

7

取出备用。

8

猪肉洗净切成小块,放入料理机

9

放入装有木耳碎的容器中。

10

加入生抽

11

加入白胡椒。料酒香油

12

鸡粉和盐

13

搅拌均匀。

14

发酵好的面团取出均分成12个剂子。

15

滚圆压扁。用擀面杖擀成中心外圈薄的皮

16

包入馅料。像图中这样捏起来。

17

放在涂过油的蒸笼上(或者下面放硅油纸)30度的环境下,发酵30分钟左右。冷水上锅,蒸18分钟左右,关火后三分钟开盖

18

美味~~

推荐信息