炎炎夏日少不了一碗清热解暑的绿豆粥,但是绿豆熟的特别慢,下面我就来介绍一下怎么快速的煮熟绿豆粥。
工具/原料
绿豆、白砂糖、葡萄干、少量燕麦、红枣
方法/步骤
1
首先将绿豆用温水浸泡半个小时左右,待其开花也就是开裂时,就表明已经好了。
2
其次,淘洗好绿豆放入锅里,待煮开时放入适量的燕麦(加多了会变得特别稠,影响口感)。
3
煮至完全开花时,依照自己喜好加入白砂糖、红枣、葡萄干,然后焖几分钟,美味可口的绿豆汤就做好了。
4
看完后是不是动心了呢?赶紧将此方法GET起来吧!!
注意事项
需要注意的是:提前将绿豆泡好会提高升其煮熟的速度哦~
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