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蒜苗炒莴苣------营养美味

蒜苗和莴苣中都含有丰富的维生素和微量元素,经常食用莴苣和蒜苗对我们的身体很有好处,莴苣炒蒜苗的味道非常鲜美,您也想尝尝吗?和我一起到厨房看看吧!
食材
1

蒜苗 1把

2

莴苣 1根

3

油 5ml

4

南德 1勺

5

盐 1/3勺

方法/步骤
1

取1把蒜苗,把蒜苗摘除黄叶和根部后,清洗干净,放在盘中。

2

把蒜苗先切成小段,再切成细丝状,放在盘中。

3

取1根莴苣,清洗干净后,削去外皮,先切成小段,再切成细丝状放在盘中。

4

洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火档。

5

把蒜苗和莴苣丝平铺在锅底炕一会儿,然后再翻炒几下,

6

等锅中的莴苣丝变蔫的时候,

7

在锅中加入1勺南德,翻炒几下,让南德和菜混合均匀。

8

然后,再在锅中加入1/3勺盐,翻炒几下,让盐和菜混合均匀。

9

盛起,装入盘中。

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