燕麦洗干净，用温水泡30分钟。
红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。
山药削去外皮，切成小块。瘦肉洗干净，切成小块。鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股，洗干净，切成块。
锅中煮开水，放入鸡壳，大火煮开后继续煮2分钟。
取出，用清水冲洗干净。
高压锅中注入适量清水，放入所有材料，盖上锅盖，大火煮开，转中小火，继续煮20分钟即可
食材
1
鸡壳 2只
2
瘦肉 300克
3
燕麦 50克
4
山药 100克
5
红枣 10粒
步骤
1
燕麦洗干净，用温水泡30分钟。
2
红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。
4
瘦肉洗干净，切成小块。
5
鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股，洗干净，切成块。
6
锅中煮开水，放入鸡壳，大火煮开后继续煮2分钟。
7
取出，用清水冲洗干净。
8
高压锅中注入适量清水，放入所有材料，盖上锅盖，大火煮开，转中小火，继续煮20分钟即可
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