多语言展示
当前在线:131今日阅读:113今日分享:31

时蔬酱烤鸡腿肉

頭露的懒人烤箱菜  搬了新家 开始照顾自己的一日三餐、不知道生活为何物!总该有点烟火气吧! 鸡肉是家常的材料、试试做出不一样的味道.! 可以一边烧菜一边烘烤、一点也不占用时间!
食材
1

鸡腿肉 1只

2

应季新鲜蔬菜 适量

3

盐 适量

4

生抽 适量

5

白糖 适量

6

黄豆酱 适量

7

黑胡椒 适量

方法/步骤
1

鸡腿洗净待用!

2

顺着骨头把骨头剔到突出、但不去掉骨头!去掉筋膜、去不掉就切断即可!如有较厚的脂肪油可把它剔除掉!

3

开始马杀鸡:先用盐抹遍全身,再用糖抹遍全身、倒入酱油、黑胡椒以及黄豆酱一起!

4

装入食品袋、用手反复揉至均匀!

5

排除里面的空气、拉紧口子!

6

折叠好放入冷藏腌渍一夜!

7

第二日取出、烤盘底下垫入新鲜蔬菜、再放入鸡腿肉!撒上少许芝麻!怕蔬菜烤焦可以适当刷油、或者垫在底部别漏出来!

8

烤箱预热150度、烘烤半小时即可!

9

完工

推荐信息