生鳮蛋两个、熟米饭一碗、蒜苔一根、火腿一根、葱姜蒜油等调味料少许 电磁灶、炒锅一个、锅铲一把
食材
1
熟米饭 1碗
2
鸡蛋 2个
3
蒜苔 1根
4
火腿 2根
5
葱 5克
6
姜 2克
7
蒜 5克
8
油 10克
步骤/方法
1
先把鳮蛋打在碗里放少许盐拌好，在锅内炒熟再放入碗里。
3
放入米饭与蒜台一起翻炒至全熟。
4
再放入鳮蛋一起翻炒两下出锅。
注意事项
鳮蛋必须炒成小块，
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熟米饭 1碗
鸡蛋 2个
蒜苔 1根
火腿 2根
葱 5克
姜 2克
蒜 5克
油 10克
先把鳮蛋打在碗里放少许盐拌好，在锅内炒熟再放入碗里。
放入米饭与蒜台一起翻炒至全熟。
再放入鳮蛋一起翻炒两下出锅。
鳮蛋必须炒成小块，