宝宝正处于长身体,学东西,认世界的阶段,也是贪玩的时期,饮食对他们的重要性不用我说大家都很清楚,妈妈们没填都绞尽脑汁想着给宝宝做什么好呢?不仅要有营养,还得外观好看,让宝宝一看就心动。小编在这里给大家推出一款色泽好,味道美,营养高的鲜香软糯的土豆饼
食材
1
面粉 50g
2
鸡蛋 三个
3
面包糠 两勺
4
土豆 2个
5
虾仁 50g
方法/步骤
1
准备蛋液(大约三到四个鸡蛋,打入准备好的碗中),虾切成粒,小葱切碎,土豆切片蒸熟,再捣成泥,加入虾和葱花,加一点点盐。搅拌均匀。
2
先团成球,然后压成饼。再依次在面粉,蛋液,面包糠里打个滚儿。
3
入烤箱,190度15分钟即可,色香味俱全的土豆饼做好了。小宝宝虾粒可以换成虾泥,炒熟的洋葱放里面也别有一番风味哦。
注意事项
1
每个烤箱脾气不同,注意后期上色,千万别烤糊了。
2
没有烤箱可以用油煎,小火,煎好后放吸油纸上吸去多余的油脂。