菜品口味:酱香主要工艺:烘焙主要食材:水产类所需时间:一小时制作难度:普通
工具/原料
鱿鱼500克
糯米饭100克
火腿肠1根
花菇2个
圆白菜50克
葱适量 甜面酱适量 孜然粉适量 蚝油适量
步骤/方法
1
1鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜。
2
2糯米饭、火腿肠、花菇、圆白菜
3
3蚝油、甜面酱、孜然粉。
4
4圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁。
5
5蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁。
6
6锅中放少许油。
7
7下葱末、香菇炒出香味,放圆白菜、火腿肠煸炒
8
8然后放入糯米饭炒匀。
9
9将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内,用牙签封口。
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