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椰蓉冰皮月饼做法

按着下面步骤来做,你也能DIY出属于自己的椰蓉冰皮月饼。
食材
1

鸡蛋黄 3个

2

黄油 50g

3

牛奶 90g

4

小麦淀粉 50g

5

白油 10g

6

纯净水 100g

7

冰皮预拌粉 100g

8

白糖 60g

9

椰蓉 50g

方法/步骤
1

将主料全部混合一起搅拌。

2

倒入锅里蒸个20来分钟,每5分钟取出来搅拌。

3

放入椰蓉给一起混合。

4

将冰皮预拌粉和纯净水用手搓成面团的样子,之后倒入白油再次揉搓。

5

放入锅中蒸20分钟。

6

取适量冰皮粉和椰蓉(按个人口味添加),放入模具中成型。之后放入冰箱中就大功告成了。

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