面条是我们东北人很爱的一种主食, 有面有汤,加点菜——方便的一餐, 还很暖和、养胃, 是很多上班族的首选。 在家自己做面条, 可比在外面买的实惠得多, 最重要是卫生啊。
食材
1
黄面条 适量
2
葱 适量
3
水 适量
4
玉米油 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
7
五香粉 适量
8
味精 适量
方法/步骤
1
准备好黄面条。
2
将面条放入水中泡至少1小时。
3
切好葱花,只取葱白。
4
锅里放入一些底油,油热放入葱花爆锅。
5
待葱花变焦,倒入酱油炝锅。
6
倒入适量水。
7
黄面条要凉水下锅。
8
放入精盐。
9
放入五香粉。
10
水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用。
上一篇:怎样做纯天然彩色营养面条?
下一篇:玉米面的黄面条做法