日式牛奶小面包，软萌包妹子，奶味十足。
食材
1
高筋粉 250克
2
鸡蛋 1个
3
奶粉 8克
4
糖 30克
5
酵母 3克
6
盐 3克
7
牛奶 145克
8
黄油 25克
步骤/方法
1
将主料混合揉至扩展阶段。
2
加入黄油，揉至完全状态。
3
将面团放入冰箱5°冷藏10-12小时。
4
面团取出排气，分割9小份滚圆。
5
取一个小剂子擀开。
6
左右两边往中间对折。
7
再将另外两边往中间卷起，翻过来。
8
面包发酵至两倍大，在小面包中间割出一个x 筛上一层面粉。
9
放入烤箱180度下层烘烤20分钟。
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