猪肉降价了，可以适量买肉吃了，今天我就为大家做一款肉面食，肉末菌菇面，鲜美好吃，汤汁都可以喝干净。
食材
1
猪肉 适量
2
香菇 适量
3
韭菜 适量
4
面条 适量
5
姜 少许
6
蒜 少许
方法/步骤
1
烧水，面条取适量煮开，捞出放入冷水备用，锅烧油下猪肉沫翻炒。
2
放入切好的香菇，蒜，姜翻炒。
3
接着放入切好的韭菜段炒香。
4
倒入俩碗水煮沸，加入生抽调味。
5
加老抽，盐，鸡精，少许白糖，煮开。
注意事项
面条过冷水后有嚼劲
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